「セブンルール」を見てハンバーガーが焼きたくなった話

今最も見たい女性に焦点を当て、自身に課している7つのルールを紹介するテレビ番組「セブンルール」(関西テレビ)で、ハンバーガーの回を視聴した。
東京・北参道「マーガーバーガー」をオープンした女性の方を紹介する内容で、平日ランチタイムに4時間だけ営業する2坪のテイクアウト専門店が人気を集めていた。僕はまだ食べたことがないお店なので、次回東京に行くことがあったら絶対に行きたいとメモに入れた。平日のランチタイム限定はかなりハードル高いけれど…食べたいなぁ。
ハンバーガーの調理風景をじっくり放送していて、パティの焼ける音や油の弾けるパチパチも、鉄板から上がる煙も見応えがあった。あのキノコのハンバーガーは絶対美味しいと思う。
食べたいと思う気持ちともう一つ、自分も焼いて見たいと言う気持ちもあった。となると、やはりハンバーガー店で修行するべき。普段付き合いのある店主さんにお願いして焼き方を教えてもらいたい。そしてイベント限定でハンバーガーを焼いて見たい。
タイムマシンがあるなら学生の自分にハンバーガー店で修行させるだろうなあ。もったいないことをした。いやいや、まだこれからでも間に合うはず!
また新しくやりたいことができた。

LOVE BURGER TIME

関西を中心に、全国各地でバーガー活動。 今日もどこかでハンバーガーのことを考えている。 西日本ハンバーガー協会 創設者 薮 伸太郎による、 愛に溢れたハンバーガーの記録。 それが「LOBE BURGER TIME(ラブ バーガー タイム)。

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